Kunyit, siapa sih yang nggak tau tanaman rimpang satu ini. Kunyit ada juga yang menyebutnya sebagai kunir. Kunyit termasuk salah satu tanaman rempah asli Asia Tenggara. Kamu pasti tau dong kalau kunyit biasa digunakan sebagai pewarna alami. Selain itu kunyit juga sering dijadikan jamu sinom yang seger banget. Nggak itu aja guyz, kunyit juga bisa digunakan sebagai obat pereda nyeri pas kamu lagi kedatangan tamu bulanan.
Dibeberapa daerah, kunyit juga digunakan untuk menyembuhkan infeksi bakteri dan mengatasi demam. Ternyata guyz, kunyit mengandung senyawa kimia yang disebut kurkumin atau curcuminoid yang berguna untuk memperbarui sel. kurkumin termasuk polifenol alami. Polifenol termasuk antioksidan organik yang berguna untuk sel-sel tubuh kita kalau dikonsumsi denga benar. Kurkumin juga mengandung sifat anti inflamasi (anti peradangan), anti kanker dan anti biotik. Kandungan kurkumin dalam kunyit juga bisa digunakan untuk mengobati kerusakan pada saraf yang dapat menimbulkan rasa sakit yang sangat luar biasa. Nggak itu aja, seseorang akan merasa tidak nyaman dengan fisiknya dan menimbulkan hipersensitivitas pada bagian tertentu. Atau dalam istilah kedokteran biasa disebut neuropati. Dan neuropati biasanya disebbakan karena adanya kerusaka saraf yang terjadi karena trauma fisik akibat cedera. Tak heran jika kunyit merupakan salah satu rempah alami yang efektif bisa mengenali kerusakan yang terjadi pada saraf dan mengurangi rasa sakit. Kurkumin dalam kunyit memang berguna untuk mengobati neuropati perifer. Tapi pada sebuah penelitain di UCLA Center of Aging yang dilakukan dalam beberapa tahun, ternyata kurkumin dalam kunyit juga bisa digunakan untuk menyembukan penyakit Alzheimer yang lebih rumit dari pada neuropati prefer. Kurkumin yang dipasangkan dengan vitamin D bisa melindungi tubuh dari penyakit Alzheimer . Kurkumin bukan hanya bertugas memperbaiki saraf yang rusak guyz, tapi juga bisa membersihkan plak beta amyloid di otak yang disebabkan oksidasi, yang bisa menyebabkan terjadinya penyakit Alzheimer.Jadi jika kurkumin bisa mengobati penyakit Alzheimer, maka kurkumin juga bisa mengobati penyakit kerusakan saraf yang lain.
Sumber: infoblog-sehat.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar